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書籍簡介

蛋白質的一生(改版)──認識生命科學的第一本書

自然科普 永田和宏 陳嫺若 商周出版 出版日期:2020/05/14

你知道── 膠原蛋白是人體內數量最多的蛋白質? 骨骼和酵素也是蛋白質的一種? 蛋白質傳遞訊息錯誤會導致基因突變? 很多疾病如阿茲海默症或狂牛症,其實與蛋白質病變有關? 想更了解人體與生命科學的奧秘, … more

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