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書籍簡介

2011飲食文選

文學小說 焦桐 二魚文化 出版日期:2012/02/24

  「吃」,絕對是人類最該認真對待的問題,飲食文化素養必須透過學習、主動追求方能養成。   豬八戒囫圇吞人參果,不可能產生滋味,自然毫無品味可言。吾人面對餐飲之前,應該先充滿期待;接著才專注享受,仔細… more

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