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書籍簡介

品菜單:令人垂涎的經濟與社會變革紀錄

社會科學 伊芙‧馬洛 林柏宏 時報出版 出版日期:2020/11/17

  維多利亞女王就任六十周年大宴、第一屆諾貝爾獎晚宴、歐巴馬第一任就職午宴、月球上的第一餐、畢卡索為四隻貓餐館設計的菜單、第一間得來速、協和客機首航時推出的飛機餐、第一頓校園食堂供餐、巴黎麗緻酒店的飲… more

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