分類：人文史地，搜尋結果共 13551 筆
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朝鮮牛之味：看牛肉如何餵飽一整個近代韓國
金東珍， 台灣商務， 出版日期：2020-12-05
大口吃牛，無牛不歡！ 不瘋牛，別說你了解韓國！ 餐餐占據大韓民族飯桌，熱愛牛肉的飲食文化史 究竟從何時開始，被視為一國農業根本的牛，成了所有人桌上的美食佳餚？ 透過牛來了解朝鮮時代的歷史、文…
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課綱中的中國與東亞史：從國家社會、人群交流到邁向現代的歷程
葛兆光,馬場公彥,王明珂,梁其姿,林冠群,陳國棟,呂實強,陳豐祥,王汎森,張玉法,呂芳上,藍適齊， 台灣商務， 出版日期：2020-12-05
理解中國與東亞發展脈絡最佳入門指南 中國與東亞── 一個既獨立又連結的地理名稱 一個既自主又交流的人群移動 一個體制相異又相關的統治形態 跟著大師解構您所不知道的中國與東亞史…
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靈魂的拷問：為中國文化做隻啄木鳥
何賢桂， 秀威資訊， 出版日期：2020-12-03
「中國文化病了，民族性病了！」 于丹怎麼了？余秋雨為何飽受爭議？為何再多的悲劇都不能淨化中國人的靈魂？該如何挽救民族精神的危機？ 一個不斷追尋的心靈，重訪胡適、傅斯年、蔡元培、魯迅等民初…
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半島之龍：越南脫離中國，追求自由與認同的原動力
小倉貞男， 八旗文化， 出版日期：2020-12-02
越南――「龍的真正傳人」！ 在帝國夾縫之間奮力求生的越南， 在世界史上持續發出響亮的怒吼！ 龍的真正傳人，秉持東南亞文化認同和民族自豪， 讓越南成為史上唯一擊敗中國、蒙古、法國、美國等強權的國家！ …
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庫德的勇氣： 庫德族人追求和平與獨立的故事，以及一段跨國界的台庫情緣
許善德,陳鳳瑜， 八旗文化， 出版日期：2020-12-02
擁有三千多年歷史、人口超過三千萬的庫德族人， 為何至今不能成立自己的國家？ 許善德，來自伊拉克庫德自治區的台灣女婿， 以第一人稱寫下華文世界第一本專著， 述說庫德族人從被瓜分、屠殺，到獲得自治與和平…
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從臺車到巴士：百年臺灣地方交通演進史
陳家豪， 左岸文化， 出版日期：2020-12-02
百年臺灣地方交通的演變即是一場革命！ 可否想像，在一百多年前的清末，牛車與轎子曾經是臺灣這塊島嶼最主要的人貨運輸工具？一百年多來，臺灣的地方交通一日千里，從有限的人力、四腳獸力、蒸氣力到無汙染的…
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沙茶：戰後潮汕移民與臺灣飲食變遷
曾齡儀， 前衛， 出版日期：2020-12-02
｜從沙茶身世 探究臺灣特殊飲食味道的緣起｜ 沙茶原來是舶來品？！ 源自東南亞 在潮汕地區出現的沙茶傳入臺灣後 成為寶島熟悉的醬料 在沙茶醬的濃淡香醇之間 訴說移民…
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文青這種生物，自古就有：17段隱藏在史籍和作品背後的奇葩人生
江仲淵， 究竟， 出版日期：2020-12-01
★最年輕的歷史作家： 臉書粉絲頁「歷史說書人 History Storyteller」創辦人、當代最年輕歷史作家江仲淵全新力作， 講述17位特色各異的文青故事，挖掘隱藏在史籍和作品背後…
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這些皇帝很母湯：貓奴、染髮、春藥成癮、木工高手、暴虐屁孩皇帝……超狂私生活無極限！
劉繼興,劉秉光， 清文華泉事業有限公司， 出版日期：2020-12-01
【！！不要再只認識秦始皇、唐太宗、乾隆帝了！！】 除了連膝蓋都認識的那幾位皇帝，其他默默無聞皇帝生平更加勁爆： 向臣子「借種」、被地震嚇死、生母是妓女、住在「豬圈」…… 看完不禁…
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中國美學通史：漢代卷 上
任鵬， 龍圖騰文化， 出版日期：2020-12-01
中國美學嶄新的發展 秦漢美學突破了舊有框架，出現了新的元素及思想，較之先秦時期已呈現不同的風貌。美學是對審美活動的理論性思考，是表現為理論形態的審美意識。秦漢時期的美學更是體現出這樣的…
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鐵路現代性：晚清至民國的時空體驗與文化想像
李思逸， 時報出版， 出版日期：2020-12-01
鐵路是為了讓人重新發現世界才誕生的！ ★從「鐵路」、「火車」的命名故事，觀察語言概念的演變 ★從吳淞鐵路的爭論，顛覆對晚清守舊派與洋務派的刻板印象 ★從孫中山的鐵路夢，解析中華…
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民主的浪漫之路：雷震傳
薛化元， 遠流， 出版日期：2020-11-27
自由主義實踐者、轉型正義典範人物， 追求民主憲政的堅毅身影， 對抗威權體制的風骨與勇氣， 為戰後台灣政治史寫下壯闊的一頁。 雷震作為一個知識份子，能夠超越…
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莊子諵譁(上下不分售)
南懷瑾， 老古， 出版日期：2020-11-27
你是什麼材料？ 你是哪一種人？ 你想自在逍遙嗎？ 你想長生不老嗎？ 你有聖人之道嗎？ 你有聖人之才嗎？ 你想成為領導人嗎？ 你有能力作個被領導的人嗎？ …
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台灣獨曆2021：台灣歷史上的今天
Mock Mayson， 前衛， 出版日期：2020-11-25
每一天，你都要知道自己過的是什麼日子 台灣人當知台灣史，歷史上今天的故事 想要脫離蒙昧的華腦階段並且作出正確的政治判斷 就從「閱曆」這個可見的「日常」開始做起 …
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一本書讀懂國學（修訂版）
曾愛仕， 海鴿， 出版日期：2020-11-25
國學，一國所固有之學術也，顧名思義就是中國之學，中華之學，是指以儒學為主體的中華傳統文化和學術思想。 ■ 內容詳實，邏輯性強，脈絡清晰，既可為專業歷史探討亦可為休閒讀本。 本書堪稱一部…
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